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Grenache Noir, Syrah, Cinsault
2022,
Vin de France
13%, 1,5L
Cette cuvée d’exception est issue de vignes plantées il y a plus de 70 ans par le grand-père de notre vigneron Clodéric Prade.
Avec moins d’un hectare à vendanger sur la parcelle de Montagnon, seuls 650 magnums de Grenache Vieilles Vignes sont disponibles pour ce millésime 2022.
Sa belle robe brillante et intense se pare d’une teinte grenat aux reflets violacés. Son nez est intense, avec des arômes de fruits rouges frais soulignés par de subtiles notes de garrigue. On aime sa bouche énergique et très équilibrée, laissant une sensation de plénitude et de persistance.
Un vin au grand potentiel, à apprécier autant sur le fruit dans sa jeunesse que dans quelques années.
Le portrait selon le vigneron
Vinifié en vendanges entières, j’ai travaillé ces cépages naturellement, sans intrants chimiques avec la volonté de réaliser un vin vivant.
J’ai effectué une vinification spontanée avec les levures indigènes et un élevage de 24 mois dans des fûts bourguignons anciens.
Le terroir de Marnes Blanches et Jaunes jouit d’un climat méditerranéen avec des nuits fraîches. Je n’utilise aucun engrais chimique, pas de pesticides ni herbicides. Travaillant en Agriculture Biologique certifiée et en agroforesterie, je vendange à la main en respectant le vivant.
Notre avis
A l'oeil Robe grenat brillante et intense avec des relfets violacés
Au nez Un nez intense sur les fruits rouges frais avec des notes de garrigue
A la bouche Une bouche énergique et équilibrée, laissant une sensation de plénitude et de persistance
Service
15°C°C
Carafage
Oui
A boire maintenant
Oui
Apogée
2027
Potentiel de garde
2035
2022
Fusion Rouge
2022
Eclipse Boréale
2022
Insolente Grenache
2022
Fusion Blanche
2022
Eclipse Blanche
2022
Pétale de Grenache
2022
Syrah de Robiac
2021
Fusion Blanche
2021
Insolente Grenache
2021
Syrah Sauvage