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Syrah, Grenache Noir
2023,
Vin de France
13,5, 75 cl.
Terres d’Harmonie est un vin enveloppant, sa texture est gourmande et permet une consommation dès à présent, pour autant ce vin se gardera bien grâce à son équilibre vif et croquant. Intense, fruits des bois et cerises burlat.
174,00 € TTC
29,00 € / bouteille
Conditionnement : Vendu par carton de 6 bouteilles (75 cl.)
En stock
J’ai travaillé ces deux cépages de la manière la plus naturelle possible, sans intrants chimiques, avec moins de 10mg de soufre par litre avec la volonté de réaliser un vin vivant.
J’ai effectué une vinification spontanée avec les levures indigènes et un élevage de 12 mois dans des futs bourguignons anciens.
Je n’utilise aucun engrais chimiques, pas de pesticides ni herbicides. Produit en Agriculture Biologique certifié et agroforesterie, je vendange à la main en respectant le vivant.
Notre avis
Notes de dégustation selon DIVINEO
A l'oeil Grenat clair, la robe est transparente et démontre une vinification avec une extraction mesurée.
Au nez Ouvert avec des notes de fruits rouges mûrs, le nez est enveloppant et exprime la douceur.
A la bouche Frais, précis avec des notes de fruits des bois et de cerises burlat très agréable, la finale est charnue sur le fruit.
Service
14°C
Carafage
Oui
A boire maintenant
Oui
Apogée
2027
Potentiel de garde
2023
Ils parlent de nous…
Livraison uniquement en France métropolitaine.